ENTRY NO.13 さかぽん


さかぽんです。
自分で言うのもなんですが・・・キッコリーと同票で、
ちょっと悔しい、3位でした(*^^*)

「チーズ・チーズ・チーズ」
(ひとつめ)
とろけるチーズをいきなりとらめに置く
溶けかけてきたら、トマトとサルサソース(作り方は下記へ)をのせ
チーズがかりかりになるまで、とろ火でがまん。
とらめを火からおろして、1分さまして、とろけるチーズのふつふつが
かたまりかけてきたら、できあがり。
●簡単サルサソース●
タマネギ(少量)・トマト・パプリカ・イタリアンレタスを適量、みじん切り
オリーブオイル・塩・砂糖・レモン汁・タバスコ(少量)を
混ぜ合わせる。これ、ちょー簡単で、おいしいですよ。

(2つめ)
とろけるチーズをいきなりとらめに置く
溶けかけてきたら、干しエビを置き、青のりをかける
チーズがかりかりになるまで、とろ火でがまん。
とらめを火からおろして、1分さまして、とろけるチーズのふつふつが
かたまりかけてきたら、できあがり。


雨にもかかわらず、ご参加いただきましたみなさんに、感謝です。今年は、投票方法も変えさせていただきましたが、なかなか、楽しい投票になり、みなさんと楽しい時間をすごさせたこと、ありがたく思っています。ご無礼もいろいろあったかと思いますが・・・これに懲りずに、ますますの「とらめ道」を極めていただきたく思います。初参加のクロさん、楽しんでいただけたかなぁ・・・。奥の深いTramezzinoです。また、みなさんのレシピをご自宅でも、試してみて下さいね。

毎年、Tramezzino Wayが終わると、「冬」がやって来ます。また、来年・・・お会いしましょう\( ^_^)/
最後になりましたが、ヘルプいただきました、「ぬくみさん」「SP社さん」ありがとうございました。





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